Da anni, qui a Calvanico, alla periferia dell'impero, abbiamo ripreso l'antica tecnica dei nostri nonni boscaioli: o' Catuozzo, la Carbonaia, non solo per salvarne la memoria ma soprattutto come metafora per ragionare sui temi legati all'utilizzo degli scarti da trasformare in energia. Quest'anno vogliamo soprattutto concentrarci sulla filosofia Hacker (non a…
In vista dell'evento "INCONTRI COLLABORATIVI. Luoghi e comunità in un mondo fluido" - che avrà luogo domani 3 ottobre 2015, presso la sede del collettivo di ricerca Rural Hub - pubblichiamo qui di seguito la seconda parte dell'estratto, liberamente tradotto, dal contributo di Ezio Manzini, Agriculture, Food and Design: New Food Networks for…
In vista dell'evento "INCONTRI COLLABORATIVI. Luoghi e comunità in un mondo fluido" - che avrà luogo sabato 3 ottobre 2015, presso la sede del collettivo di ricerca Rural Hub - pubblichiamo qui di seguito la prima parte di un estratto, liberamente tradotto, dal contributo di Ezio Manzini, Agriculture, Food and Design:…
L'Agricoltura sta cambiando profondamente, anche in ragione dell'accelerazione della ricerca tecnologica di settore. E malgrado qualche ragionevole perplessità sugli impatti generati dalle nuove pratiche di coltivazione (quanta energia occorre? quale impatto sociale generano?), una gran parte dell'innovazione applicata all'agricoltura sta offrendo soluzioni molto interessanti a svariati problemi (inquinamento, consumo dei suoli, scarsità idrica),…
Dal 17 al 19 settembre, presso il Parco Tecnologico della Sardegna “Porto Conte Ricerche”, centro di eccellenza sulle applicazioni tecnologiche legate a salute e alimentazione – in località Tramariglio ad Alghero – gli esperti dell’innovazione tecnologica applicata all’Agricoltura incontreranno le avanguardie della Rural Social Innovation per individuare dinamiche emergenti e…
In vista dell'imminente incontro con gli esperti della Cooperativa Primo Principio sulle Tecnologie Abilitanti per un'agricoltura sostenibile, previsto per #Campdigrano, summer school del progetto di ricerca Rural Hub, pubblichiamo la traduzione dell'articolo appena uscito sul Washington Post, dal titolo The world’s most beautiful greenhouses are underwater, and growing strawberries, sul progetto Nemo's Garden -…
#Campdigrano, summer school del progetto di ricerca Rural Hub si configura come un’esperienza di studio e riflessione sulle pratiche innovative di agricoltura sostenibile e sulle tecnologie abilitanti, rivolta innanzi tutto ai produttori – in particolar modo a quelli coinvolti nel recupero di antiche varietà di cereali – e agli attori…
Expo dei Popoli, primo forum internazionale della società civile e dei movimenti contadini alla Fabbrica del Vapore di Milano, ha portato a Milano “i grandi esclusi dall’Esposizione Universale: coltivatori, pescatori e allevatori di piccola scala, che producono il 70% degli alimenti consumati a livello globale, sono i principali investitori in…
Fare agricoltura, nell’immaginario collettivo, equivale a lavorare con fatica nei campi. In verità, è dagli anni '40 che la cosiddetta “rivoluzione verde”, legata al petrolio e i suoi derivati, ha alleviato questa fatica, rendendo possibile incrementare notevolmente le produzioni agricole, e aumentando però nel contempo l’impatto sull’ecosistema. È quella che comunemente viene…
150 delegati di tutto il mondo a Milano per 3 giorni di conferenze e dibattiti su sovranità alimentare e giustizia ambientale, un punto di vista profondamente diverso da quello dei governi e delle multinazionali care a Expo 2015. L’evento (a ingresso libero e gratuito) che avrà luogo alla Fabbrica del…
