Un’arnia open source per salvare le api
Open Source Beehives, un’arnia open source scaricabile e stampabile che può essere dotato di tecnologia smart per raccogliere dati crowdsourcing sulle api.
Usare il consumo collettivo per rivoluzionare il nostro food sysyem
Tutti possono accedere a cibo sano e prodotto localmente, se impariamo ad usare il consumo collettivo in modo giusto.
Made in Italy e Digitale a Roma il 9 aprile un confronto tra i protagonisti dell’economia italiana
A Roma il 9 aprile, l’università Tor Vergata organizza la tavola rotonda “.iT: il Made in Italy nell’era digitale”, una relazione che ha da venire.
La stampa 3D del cibo sarà una risposta alla sicurezza alimentare?
La stampa 3D del cibo non risolve a pieno la questione di come nutrire una popolazione in aumento, ma come farlo in modo sano e sostenibile.
Quanto valgono le esportazioni alimentari nel mondo?
In un mercato globalizzato il cibo rappresenta un settore economico importante ma quanto ammontano le importazione e le esportazioni alimentari nel mondo?
L’agricoltura europea necessita di un ricambio generazionale
Il Consiglio Europeo dei Giovani Agricoltori ha lanciato Future…Food…Farmers una campagna di sensibilizzazione sul ricambio generazionale in agricoltura.
Dieci progetti di orti urbani a Boston
Da tetti a lotti abbandonati, dai cortili delle scuole alle serre, nella città di Boston stanno nascendo fattorie ed orti urbani.
Numeri ed effetti del consumo mondiale di carne
The Meat Atlas, un nuovo report prodotto dalla Heinrich Böll Foundation, evidenzia gli effetti dell’aumento del consumo mondiale di carne.
Come adottare una dieta sana in 5 settimane | Infografica
La graphic designer Franchesca Ramsey che ha documentato in questa infografica gli step che lei ha seguito per avere una dieta sana in 5 settimane.
I cereali Cheerios sono senza OGM? Semplice: non esiste l’avena OGM!
La decisione di General Mills di smettere di usare OGM per produrre i Cheerios è stata relativamente facile: non esistono varietà di avena OGM in commercio.
